Najaarsproeverij zondag 8 november (De proeverij van 8 november is vol. Wil je graag op de wachtlijst, mail dan je gegevens naar info@moonswijnen.nl) proef de wijnen van het seizoen Wijn is er in alle soorten en smaken – en de beste manier om te ontdekken wat je lekker vindt, is door te proeven. Graag laat […]
Heb je weleens een slok witte wijn genomen die verrassend romig aanvoelde? Of een subtiele geur van versgebakken brood of brioche herkend? Grote kans dat je een wijn in je glas had die sur lie is gerijpt.Je ziet de term wel eens in wijnbeschrijvingen of je ziet het op een etiket staan. Maar wat is […]
Rode wijn in de zomer is waarschijnlijk niet het eerste waar je naar grijpt bij temperaturen van 25 graden en hoger. Maar met deze nieuwe trend is de keuze voor een flesje rood een stuk sneller gemaakt. Want deze zomer gaan we onze rode wijnen koelen! Het is dé terras- en dinertrend van dit moment. […]
Geniet van een gezellige wijnproeverij bij jou thuis Ben je op zoek naar een wijnproeverij aan huis in Cuijk of omgeving? Bij Moons Wijnen verzorg ik – Monique – persoonlijke en sfeervolle wijnproeverijen bij jou thuis. Met een begrijpelijk verhaal, zorg ik voor een gezellige en leerzame ervaring waarbij je samen met vrienden, familie of […]
Welke wijn drink je bij Italiaanse gerechten zoals pasta en risotto? De Italiaanse keuken is cultureel erfgoed: zo kies je de juiste wijn bij elk gerecht De Italiaanse keuken is al jarenlang een van de meest geliefde keukens ter wereld. In december 2025 werd zij zelfs officieel erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Een mooie aanleiding […]
Voorjaarsproeverij zondag 19 april proef de wijnen van het seizoen Wijn is er in alle soorten en smaken – en de beste manier om te ontdekken wat je lekker vindt, is door te proeven. Graag laat ik je kennismaken met mijn assortiment. Daarom organiseer ik een wijnproeverij met een selectie van wijnen die passen bij […]
Top 3 witte borrelwijnen Me Gusta ChardonnayMe Gusta betekent letterlijk ‘Ik vind het lekker’. Deze witte is heerlijk fris met citrus, heeft ook ietwat tropisch erin, en een kleine ondertoon van vanille. Dat maakt deze wijn dé ideale borrelwijn én is ook nog in de aanbieding t/m 24 december! Portia Rueda VerdejoFris met een vleugje […]
Het wijnhuis Cignomoro is gevestigd in het hart van Puglia, binnen de grenzen van het Primitivo DOC gebied. Hier, waar zon, zee en wind de druiven vormgeven, ontstaan wijnen met een ongekende intensiteit en karakter. Als boutique wijnhuis werkt Cignomoro kleinschalig, met oog voor detail en respect voor inheemse druivenrassen. Een prachtig voorbeeld daarvan is […]
Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie 2 sjalotten 1 teentje knoflook geperst 300 gram risottorijst 100 ml droge witte wijn 750 ml kippenbouillon (van tablet) rasp van 1 citroen sap van een halve citroen 200 gram mascarpone 200 gram diepvries tuinerwten 450 gram spinazie 200 gram garnalen parmezaanse kaas Snipper de sjalotten en zet de kippenbouillon en […]
Wie aan Spaanse wijn denkt, komt al snel uit bij Rioja. Het is een van de bekendste en meest gewaardeerde wijnregio’s van het land, met een lange geschiedenis en een stevige reputatie – vooral als het om rode wijnen gaat. Maar ook witte Rioja verdient steeds meer aandacht. De streek zelf ligt in het noorden […]
