Weingut Prinz von Hessen Weissburgunder

Weingut Prinz von Hessen Weissburgunder

In de neus fijne tonen van citrus maar ook wat rijp geel fruit. Deze off-dry wine vertegenwoordigt de perfecte definitie van zoet-zuur. Sappige, rijpe appel en exotisch fruit gecombineerd tot een levendig mondgevoel met een aromatische en verfrissende afdronk.

Domein

Prinz von Hessen, gelegen in Johannisberg in het kleine Duitse wijngebied van de Rheingau, is één van de belangrijkste Riesling-producenten in Duitsland. Sinds zijn oprichting is het wijndomein lid van de vereniging van wijnproducenten in de Duitse wijnbouw, de zogenaamde VDP. De uitmuntende kwaliteit van de wijnen blijkt uit de internationale en nationale erkenning. 95% Van de teelt is gewijd aan de Riesling-druif die bewijst dat er inderdaad geen andere plaats is waar deze druif beter kan groeien, dan precies op de 50e breedtegraad noord.
Met deze heerlijke Weissburgunder bewijzen zij echter dat ze, naast goede Rieslings, ook prachtige witte wijnen van andere druivenrassen kunnen maken. Heerlijk als smaakvol aperitief, maar ook gastronomisch goed inzetbaar.

Lekker bij
Asperges, eend met een saus op basis van citrusvruchten, sushi, zeebaars en Aziatische gerechten

De beste wijn bij asperges + receptidee