Viticcio Bolgheri DOC, Super Tuscan

Viticcio Bolgheri DOC, Super Tuscan

De wijn is diep paars van kleur en heeft intense aroma’s van koffie , cacao en kersen. In de mond is de wijn elegant en complex met tonen van zoethout en rijp rood fruit. De afdronk is lang met fijne tannines. Een gastronomische wijn, elegant en verleidelijk.

Viticcio, wijnlandgoed & agriturismo

Toscane geldt voor velen als de mooiste regio van Italië vanwege kunssteden als Florence en Siena evenals het betoverende landschap. In het hart van de Toscane, op de glooiende heuvels van het dorpje Greve in Chianti, ligt het prachtige wijngoed en agriturismo Viticcio. Sinds 1964 wordt hier met zorg, liefde en toewijding wijn gemaakt. Viticcio is zeer vooruitstrevend, dynamisch en buitengewoon succesvol als het gaat om het maken van wijnen van hoge kwaliteit, waarbij in ieder stadium de zorg voor het milieu voorop staat. Het landgoed omvat in totaal 58 hectare aan wijngaarden, waarvan 28 hectare gelegen is in het historische kerngebied van de Chianti. Naast wijngaarden in Chianti Classico, bezit het wijnhuis ook wijngaarden (30 hectare) in de kuststrook Maremma, binnen de appellatie Bolgheri.
Hier staan internationale druivenrassen aangeplant zoals cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc. Deze druiven worden gebruikt voor de productie van de Viticcio Bolgheri, een wijn die, net zoals in Bordeaux, rijpt in barriques.
Deze wijn rijpt 12 maanden in Frans eikenhouten vaten.

Lekker bij
Lamsschouder, lamsschenkel, rood vlees, wildpâté, pasta met truffel