Herkomst: Italië
Regio: Abruzzen
Appellatie: Vino Rosso d'Italia
Grootte: 750ml
Druivensoort: Primitivo, Sangiovese
Smaakprofiel: Vol, rond & zacht
€ 7,99
In de neus frisse aroma’s die met de tijd complexer worden, neigend naar winegum en rijp fruit. In de mond vooral aroma’s van bramen, kersen en rijp fruit. Een interessante structuur door een goede balans tussen lichte zachte tannines en de zuurgraad.
Vinificatie
De druiven worden ontsteeld voor de schilinweking. Zowel de alcoholische fermentatie als de malolactische vindt plaats in roestvrijstalen tanks.
Lekker bij
Deze wijn gaat goed samen met oudere harde kazen, geroosterd varken, steak en wild.
